単なる店舗やその空間の「ハコ」としてではなく、
人・街・時代に必要とされる場所として「食空間づくり」をデザインします。

ある程度のお店のイメージはあるが、どのようなお店にするのかの具体案がまだない・・・
このような場合でも、クライアント様とともに「自分のセンスを形にしたい」という思い
などからコンセプトを立案し、デザインへと企画します。